Ciuperci – “Ureche de lemn” uscate Presate sau ne presate

Ciuperci uscate – Presat Ureche de lemn

25g vidat si presat 7 Ron buc,

 

Ciupercile “ ureche de lemn” bogate in fier , calciu si zinc, fac pereche buna cu orice tip de legume sau carne. Vedete in bucataria asiatica ele pot sa acopere o vasta paleta de retete gustoase pe masa de zi cu zi sau mese festive.

Un astfel de pachetel ajunge pentru gatirea a 4 portii de mancare!